Restaurant
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schleswig-holsteiner * Gastlichkeit
Für 2011 - 2013 sind wir mit dem Qualitätssiegel des DEHOGA "schleswig-holsteiner * GASTLICHKEIT" in der Kategorie Restaurant getestet und ausgezeichnet worden. Wir freuen uns, dass unser stetes Bemühen um gute Qualität und herzlichen Service Anerkennung findet.
Kulinarische Erlebnisse
Wir laden Sie ein zu feinen Speisen oder typisch schleswig-holsteinischer Küche. In der gut sortierten Weinkarte, dem besonderen Hobby des Chefs, finden Sie sicherlich einen guten Tropfen als perfekte Begleitung zum Essen oder einfach zum Genießen am Kamin – auch zum Mitnehmen für Zuhause...
Kulinarisch Aktuell
Paniertes Filet vom Rotbarsch mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
Kleines Cordon bleu vom Schwein mit Kroketten, Erbsen und Wurzeln
Kulinarischer Kalender
Alle Angebote, Aktionen und Termine auf einen Blick. Erscheint 3 x jährlich.
Abendkarte
- Download Abendkarte (PDF, 111 KB)
Feste feiern...
Ob für Familienfeiern, Geschäftsessen oder das Dinner zu zweit – Sie werden den richtigen Rahmen finden in den verschiedenen Räumlichkeiten.
Restaurant_Team
Öffnungszeiten
Das Restaurant ist täglich durchgehend geöffnet.
| Tag | Öffnungszeiten |
|---|---|
| Montag | 18:00 - 22:00 Uhr |
| Dienstag - Sonntag | 12:00 - 14.00 Uhr und 18.00 - 22.00 Uhr, sonntags bis 21.00 Uhr |
Auf Vorbestellung für Gruppen ab 15 Personen jederzeit!
Nach Hektik und Stress im Alltag können Sie hier einen entspannenden Aufenthalt in gepflegt-gemütlicher Atmosphäre genießen. Das Flair-Team um Bianca Stein und Dominique Rüh verwöhnt Sie mit Köstlichkeiten aus Küche und Weinkeller. Individuelle Wünsche werden gerne berücksichtigt.
Spezialitäten und leichte Küche
In unserer Küche werden fast ausschließlich frische Produkte verarbeitet. Darauf legen wir allergrößten Wert.
Chefkoch Michael Hagelstein und sein Team zaubern aus frischen Produkten Speisen aus der modernen leichten Küche.
Seniorchefin Elke Neeth greift besonders gern für die Holsteinischen Spezialitäten zum Kochlöffel. Zusätzlich zur festen Speisekarte werden saisonale Gerichte und eine Auswahl an hausgemachten Desserts angeboten.
Atmosphäre genießen...
Mögen Sie warmes mediterranes Flair? Herzlich willkommen im Wintergarten. Gemütliche Abende am offenen Feuer verbringen Sie in unseren beiden Kaminzimmern. Im Sommer genießen Sie die Sonne und laue Abende auf den idyllischen Gartenterrassen.
Geschenkgutschein
Das ideale Geschenk: gute Gastlichkeit!
Mit unseren Gutscheinen finden Sie das passende Präsent für jeden schönen Anlass. Sie können nicht nur „Euro“ verschenken, sonder auch „Dinner für 2“, „Brunch“ oder ein „Flair-Bonbon-Wochenende“. Ganz wie Sie mögen...
Unsere Investition in die Zukunft
Als Ausbildungsbetrieb mit 6 Auszubildenden in den Berufsrichtungen Koch/Köchin und Hotelfachfrau/-mann möchten wir insbesondere motivierten Jugendlichen über eine fundierte Ausbildung einen guten Start in ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsleben ermöglichen. Das eigene Interesse ist natürlich, die gehobene Gastronomie durch Qualifizierung von Fachkräften zu stärken und für Sie als unsere Gäste immer wieder zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen!
Aktuell
Mai
Spargel - Spargel - Spargel ! ! !
Im Wonnemonat Mai dreht sich alles um die Königin des Gemüses. Wir werden Ihnen wieder leckere Gerichte mit den frischen Stangen vom Preetzer Lindenhof anbieten. Sie haben die Qual der Wahl :=)
Kommen und Genießen!
Kulinarisch
Paniertes Filet vom Rotbarsch mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
Kleines Cordon bleu vom Schwein mit Kroketten, Erbsen und Wurzeln
Flair Hotel Neeth
Hotel & Restaurant
Preetzer Straße 1-3
24211 Dammdorf (bei Preetz)
Telefon: 04342-82374
Fax: 04342-84749
E-Mail: info@neeth.de
