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Unser Azubi-Abend

Generalprobe für Jan-Mika. Das Prüfungsmenü war super lecker, die Zeiten konnten eingehalten werden und die Jury war begeistert! Qudret hat einen sehr aufmerksamen Service gemacht und der Rest des Teams hat im Hintergrund tolle Unterstützung geleistet, damit der Abend ein großer Erfolg wurde. Danke an Euch alle! Besonders aber möchten wir noch unserem Ausbilder Michael Hagelstein danken, der es immer wieder versteht, die jungen Menschen für den Koch-Beruf zu begeistern und sie erfolgreich durch diese anspruchsvolle und auch anstrengende Ausbildung zu führen. Ab jetzt wird er von Timo Sitz unterstützt, der zukünftig die Ausbildung übernehmen wird. Und  auch Katrin Rose-Müller sei herzlich gedankt, die mit ganz viel Geduld unseren Azubis im Hotelfach mit ausländischen Wurzeln die sprachlichen Hürden zu nehmen hilft. Und wir haben den Abend genutzt, den Eltern und Betreuern zu zeigen, was für tolle Fortschritte ihre Kinder und Schützlinge machen und gemacht haben.... und Kay und Silvia durften einfach mal genießen... DANKE für das tolle Menü und den super Service! Jan-Mika, wir drücken die Daumen für die Prüfung und wir sind sicher, dass Du das mit dieser großartigen Leistung schaffst!